Un prometedor protector de la salud intestinal: NMN

Un prometedor protector de la salud intestinal: NMN



1.Introducción

Mononucleótido de nicotinamida (NMN) se ha considerado comoUn nutriente funcional para mejorar laintestinalSalud. En este estudio, se encontró un in vitro Se establece un modelo de digestión simuladaen condiciones salivales y gastrointestinales Para determinar laPropiedades digestivas deNMN (en inglés), seguido de la pista de fermentación posterior y su efecto sobre laintestinal Microbiota.

2.La digestión y fermentación del NMN

No se aprecian cambios significativos en el peso molecular del NMN en condiciones salivales y gastrointestinales. Las tasas de hidrólisis del NMN anicotinamida (NAM)en la saliva, el jugo gástrico y el líquido intestinal son 3,0%, 1,9% y 4,2%, respectivamente, lo que significa que el NMN puede llegar al colon sin dificultad aparente.


Después de la fermentación de 24 horas, el NMN aumenta la acumulación de propionato y butirato en un 88 % y un 23 %, respectivamente, aumentando la abundancia de géneros beneficiosos (Bifidobacterium, Phascolarctobacterium, Faecalibacterium y Alistipes) y reprimiendo la proliferación de algunas bacterias dañinas (Sutterella, Desulfovibrio y Pseudomonas) en la microbiota intestinal humana.

3. TLa vía metabólica intestinal del NMN

Antes de ser absorbido por el cuerpo humano, el NMN debe transformarse primero ennicotinamida ribosa (NR), luego se degradó a NAM y se convirtió enniacinato (NA). Concretamente, el microbioma intestinal se degrada en diversos productos de fermentación como NR, NAM, NA, etc., que son absorbidos y utilizados como nutrientes por el microbioma intestinal.

4. El papel de los AGCC en el tracto intestinal

Ácidos grasos de cadena corta (AGCC), comoacetato, propionato y butirato, son los principalesProductos de la fermentación de carbohidratos en el colon, que puedeMantener la función intestinal normal,reforzar la absorción de sodio y calcio, promoveredigestiónfacilitar lacuración delesiona la mucosa intestinal, y previene úlceras y enteritis.

5. TLa relación entre el NMN, el microbiota y AGCC

NMN y sus intermediarios de catabolismofuncióncomo fuente de carbono para la proliferación deintestinalmicrobios durante lain vitroFermentación de NMN por humanosintestinalMicrobios. El bajo nivel de AGCC ramificados en el grupo de NMN se debe a la descomposición del NMN por microorganismos en una variedad de carbohidratos, incluidos NAM y ribosa.

6. Conclusión

Además de modular los metabolitos de la fermentación,El NMN puede regular la composición de la microbiota promoviendo la proliferación de géneros beneficiosos,providIngunpotenteGarantía y soporte porque yontestinalhDe hecho, la mayoría de las personas que se.

Referencia

Tang Z, Bao P, Ling X, Qiu Z, Zhang B, Hao T. Digestión in vitro en condiciones simuladas de saliva, gástrico e intestino delgado y fermentación del mononucleótido de nicotinamida, y sus efectos sobre la microbiota intestinal. Food Res Int. 2024;177:113779. doi:10.1016/j.foodres.2023.113779

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Un método científico para cuantificar el NMN en muestras biológicas

BONTAC tiene una rica experiencia en investigación y desarrollo y tecnología avanzada en la biosíntesis deNMN (en inglés). La alta calidad y el suministro estable de productos pueden garantizarse mejor aquí con la exclusiva tecnología de purificación de siete pasos de Bonpure y el método enzimático Bonzyme Whole.

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